oleh stiamak | Okt 15, 2023 | Berita, Headline
Filsafat Bisnis mengajarkan mahasiswa paham proses bisnis. Ontologinya produk makanan wajib dipahami mulai dari bahan apa saja dan bagaimana cara memasaknya. Mulai dari urutan kerjanya sampai paham perilaku mencampur bahannya, meskipun sekedar ‘mbumboni’...
oleh stiamak | Okt 11, 2023 | Agenda, Headline
Ada banyak hal bisa dipelajari dalam transaksi jajanan di Car Free Day (CFD) di Taman Bungkul Surabaya. Di lokasi destinasi wisata religi dan kuliner tersebut banyak UMKM dan mahasiswa menjajakan jajanan dan minuman. Dalam kesempatan tersebut mahasiswa STIAMAK...
oleh stiamak | Sep 30, 2023 | Berita, Headline
Mahasiswa baru (2023). Diajak berpikir kritis, mendalam, detail, akurat, sistematis untuk kebenaran universal. Objek kajian (ontologi) nya sangat sederhana. Mahasiswa mendeskripsikan jajanan yang banyak ditemukan di sekitar mereka, ote-ote. Tidak kurang dari 7 bahan...
oleh stiamak | Sep 30, 2023 | Berita, Headline
Seru. Kuliah perdana Filsafat Bisnis mahasiswa baru (2023), Jum’at (29/09/23). Mengambil ontologi yang gampang, jajanan ote-ote. Mahasiswa mendeskripsikan secara detail, mendalam, akurat sampai menemukan ote-ote universal. Mulai bahan, proses sampai rasa. Dalam...
oleh stiamak | Sep 30, 2023 | Berita, Headline
Mengambil objek berpikir (ontologi) yang banyak dikenal dan harganya dapat dijangkau oleh semua milenial, jajanan gorengan ote-ote. Mahasiswa mendeskripsikan bahan apa saja, bagaimana cara memasaknya, siapa pembelinya (market) sampai ketemu identitas ote-ote yang...
