Ada banyak hal bisa dipelajari dalam transaksi jajanan di Car Free Day (CFD) di Taman Bungkul Surabaya. Di lokasi destinasi wisata religi dan kuliner tersebut banyak UMKM dan mahasiswa menjajakan jajanan dan minuman. Dalam kesempatan tersebut mahasiswa STIAMAK SURABAYA bisa belajar sekaligus mendalami model penjualan, perilaku pembeli, jenis jajanan berikut proses pembuatannya. Sedikitnya 15 mahasiswa pada Minggu (8/10/2023) turun di lapangan untuk melakukan pendalaman transaksi sebagai tugas mata kuliah Filsafat Bisnis.
“Serunya kegiatan UMKM di Taman Bungkul Surabaya yang banyak berjualan dari makanan, minuman, aksesoris, hingga baju. Kita satu kelompok mendeskripsikan siapa penjualnya, siapa pembelinya (market), berjualan apa saja. Kita mendapat manfaat dari wawancara UMKM tentang bagaimana cara berbisnis,” ujar Arum mahasiswa program kuliah Filsafat Bisnis.
Serunya Transaksi Jajanan di CFD Taman Bungkul SURABAYA
